Zeleninové karbanátky
Suroviny: Půl kg zeleniny – směs volíme podle vlastní chuti, můžeme využít i mraženou; pažitka, 2-3 jarní cibulky i s natí, bazalka, dobromysl, sušená majoránka, 1 rohlík, 1 vajíčko, případně trochu strouhanky, tuk na smažení.
Postup: Zeleninu dáme vařit do osolené vody, ocedíme, nasekáme nadrobno, přidáme nakrájený rohlík, trochu zvlhčený zeleninovým vývarem, vejce, nasekanou cibulku a ostatní čerstvé bylinky, ochutíme majoránkou, podle potřeby směs zahustíme strouhankou. Tvoříme placičky a v rozehřátém tuku po obou stranách smažíme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
