-
Nudle s ořechovou omáčkou
Suroviny: 400g vaječných nudlí, čajový šálek loupaných ořechů, 1 stroužek česneku, 3 polévkové lžíce strouhanky, nastrouhaný parmazán, 2 lžíce olivového oleje, sůl ...
-
Marokánky
Suroviny: 250ml šlehačky, 150g kandovaného ovoce, 150g ořechů, 150g cukru, půl sáčku vanilkového cukru a 20g hladké mouky.
-
Zapečené brambory se zelím a škvarkama
Suroviny: 1kg brambor, 200g škvarků, 250ml kysané smetany, 100ml mléka, 2 vejce, sůl, pepř, omastek, strouhanka a kyselé zelí.
-
Smažené krůtí závitky s mandlemi
Suroviny: 4 krůtí prsíčka, 50g nasekaných a spařených mandlí, vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, olej a máslo.
-
Mandlový koňak
Suroviny: 2 plechovky kondenzovaného slazeného mléka, 500ml whisky , 500ml uvařeného mandlového pudinku.
-
Jídlo
Kuřecí "jáhloto" (podle vzoru rizoto...)
Jáhly s masem aneb...
Stránky
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
