Květák na zeleno
Suroviny: 1 květák, hrst řeřichy a pažitky, lžíce olivového oleje a lžíce citrónové šťávy.
Postup: Květák dáme vařit do osolené vody, pak rozkrájíme na malé kousky. Citrónovou šťávu smícháme s olejem, přimícháme nastříhanou řeřichu a pažitku, přelijeme tím květák a dáme chvíli odležet do chladu.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
