-
Omáčka na těstoviny
Suroviny: 100g slaniny, 250ml smetany, 2 žloutky a 200g tvrdého sýra.
-
Obalované kuře na šlehačce
Suroviny: 1 kuře, hladká mouka, vejce, strouhanka na obalení, rostlinný tuk, smetana na šlehání a sůl.
-
Rybí karbanátky Pangasius
Suroviny: 500g pangase, 2 větší brambory, 3 vejce, strouhanka, bazalka, oregáno, muškátový oříšek, směs na ryby, olej a sůl (může být i asijská rybí omáčka nebo úst...
-
Zimní zemlbába
Suroviny: Veka na chlebíčky, 3 jablka 100g brynzy, 150g sýra mascarpone, plátkový sýr (gouda, čedar), špek, vepřové sádlo, strouhanka, česnekový pepř a sůl.
-
Opravdu vynikající kuřátko
Suroviny: Naporcované kuře, 1kg oloupaných a na půlkolečka nakrájených brambor, 2-3 bílé papriky nakrájené na kostičky, 500g na kolečka nakrájená mrkve, 2 nakrájené...
-
Pastičáda z Metkoviče
Suroviny: 750g svíčkové, 4 stroužky česneku, 100g slaniny, vinný ocet, půlka celeru, olej, 10 sušených švestek, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, 5 hřebíčků, červe...
-
Maďarské pikantní plátky
Suroviny: 4 vepřové kotlety, pepř, česnek, sůl, mléko, 1 lžíce papriky, 10 lžic polohrubé mouky, tymián a olej.
-
Kuřecí prsíčka Bandoleros
Suroviny: Kuřecí prsíčka, hladká mouka, kakao, chilli koření, nové koření (rozdrcené), pomeranče a sůl.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.