Míčky z kiwi
Suroviny: 4 kiwi, 100g celých mandlí, 25g másla, 25g cukru, vanilkový cukr, 1 vejce, 1 lžíce nastrouhaných mandlí, 2 lžíce ovocné šťávy, 2 lžíce smetany, 50g hladké mouky a mouka na obalování.
Postup: Mandle spaříme, zbavíme slupky, 100g nakrájíme na tenké lupínky a 1 lžíci nastrouháme. Kiwi oloupeme. Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce utřeme do pěny. Přidáme lžíci nastrouhaných mandlí, mouku, šťávu a smetanu. Vznikne nám těstíčko, které dobře promícháme. Kiwi obalíme v mouce, potom v těstíčku, posypeme lupínky a fritujeme nebo opečeme na pánvi.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
