Míčky z kiwi
Suroviny: 4 kiwi, 100g celých mandlí, 25g másla, 25g cukru, vanilkový cukr, 1 vejce, 1 lžíce nastrouhaných mandlí, 2 lžíce ovocné šťávy, 2 lžíce smetany, 50g hladké mouky a mouka na obalování.
Postup: Mandle spaříme, zbavíme slupky, 100g nakrájíme na tenké lupínky a 1 lžíci nastrouháme. Kiwi oloupeme. Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce utřeme do pěny. Přidáme lžíci nastrouhaných mandlí, mouku, šťávu a smetanu. Vznikne nám těstíčko, které dobře promícháme. Kiwi obalíme v mouce, potom v těstíčku, posypeme lupínky a fritujeme nebo opečeme na pánvi.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
