-
Kabanosová živáňská
Suroviny: kabanos, 2 cibule, česnek, plnotučnou hořčici a mletou sladkou papriku. Alobal na pečení.
-
Labudův ježek
Suroviny: 2 balíčky podlouhlých piškotů, 250g másla, 3 žloutky, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu, 150g moučkového cukru, 150g mandlí, 2 lžičky práškového kakaa, pár z...
-
Tousty charašo
Suroviny: Veka, měkký salám, plátkový sýr, tatarská omáčka, paprika, rajčata, trocha mléka a strouhanka.
-
Kachna na pomerančích
Suroviny: Kachna, 100g slaniny 1 cibule, půl mrkve, kousek celeru, 3 kuličky pepře, 2x nové koření, malý bobkový list, sůl, 3 rajčata, 2 lžíce brusinkového kompotu,...
-
Chlebové karbanátky
Suroviny: Velká patka chleba bez kůrky, mléko, 300g točeného salámu, 2 cibule, 4 vejce, sůl, pepř, majoránka, strouhanka a mouka.
-
Hruškový závin
Suroviny: 800 g hrušek, 100g piškotů, 1 vanilkový cukr, 1 netučný tvaroh, 2 vejce, 1 lžíce cukru, listové těsto.
-
Plněná krůtí kapsa
Suroviny: 400 gramů krůtích prsíček, 2 vejce, větší cibule, stroužek česneku, 100 gramů nivy, dobromysl, šalvěj, sůl, červené víno a olej.
-
Krůtí svíčková
Suroviny: Krůtí stehenní plátky (bez kosti), slanina, karotka, mrkev, petržel, celer, cibule, pepř, nové koření, bobkový list, lžíce plnotučné hořčice, lžička cukru...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 352
- 353
- 354
- 355
- 356
- 357
- 358
- 359
- 360
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.