Recepty

Suroviny: 1,5 kg vepřové pečeně (nebo kýty), lžička soli, pepř, 10 hřebíčků. Na jablečné pyré: 1/2 kg oloupaných kyselejších jablek bez jádřinců, 7 dkg cukru, 1/4 t...

Suroviny: 300g brynzy, 500 – 1000g brambor, strouhanka, petrželová nať, červená paprika a sůl.

Suroviny: 1 kuře, 3 lžíce zavařeniny, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, půl lžičky kari, 1 lžička sladké papriky, 3 lžíce různých druhů hořčic, plátky špeku nebo slani...

Suroviny: 1kg vepřové plece, 1 vejce, 300g šunky, 8 plátků tvrdého sýra, hořčice, žampiony, 6 feferonek, 6 kyselých okurek, 3 papriky, 1 cibule, 1 smetana ke šlehán...

Suroviny: Půl kila syrových brambor, sůl, mletý pepř, majoránka, 2 vejce, 2 lžíce mléka, 6 stroužků česneku, 2 lžíce hladké mouky a krupice - dohromady, 200g jemnýc...

Suroviny: 150g polohrubé mouky, 3 vejce, 100g tuku, 100g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce hrubě posekaných ořechů (může být i mletý kokos), lžička prášku...

Suroviny: 3 cukety, 2 balíčky slaných sušenek, 50g strouhaného sýra, 2 cibule, 250g čerstvých hub, 250ml kysané smetany, 1 a půl deci mléka, 3 vejce, 2 lžičky strou...

Suroviny: Cukety, hladká mouka, bílý jogurt, vejce, kopr nebo petrželová nať, sůl, olej a může být i česnek a majoránka.