Recepty

Suroviny: Půl kila brambor, 250g hrachu, 250g uzeného bůčku, pepř, sůl, cibule a kyselé zelí.

Suroviny: 1 čerstvý ananas, 1dc medu, 5 lžic bílého vína nebo koňaku.

Suroviny: 2kg kapra ( 1kg čistého masa), lžíce plnotučné hořčice, 1dc panenského olivového oleje, 2 kávové lžičky mletého cukru, 2 kávové lžičky soli, šťáva ze 3 ve...

Suroviny: 3 lžíce hladké mouky, 1 lžíce másla, 2 lžíce povidel, 2 lžíce rumu, citrónová kůra, kousek celé skořice, špetka mletého zázvoru a sůl.

Suroviny: 1kg brambor, 1/2 kg kyselého zelí, 3-4 špekáčky, velkou cibuli, olej a sůl.

Suroviny: 200g nivy, 100g eidamu, 1 vejce, 100g měkkého salámu, 4 stroužky česneku, 8 rohlíků, olej, hořčice,čerstvá zelenina, mletý pepř, mletá pálivá paprika a sů...

Suroviny: 100g tučnějšího eidamu nebo ementálu, 100g nivy, 100g brynzy nebo tvarohu, 1 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce strouhanky, 3 lžíce mléka a koření dle v...

Suroviny: 4 vepřová kolena, sůl, pepř, 3 cibule, 10 stroužků česneku, lžička majoránky, trochu šalvěje, 2 bobkové listy, hladká mouka, 2-3 vejce, petrželka nebo paž...