-
Císařský trhanec Františka Josefa
Suroviny: 250 g polohrubé mouky, 1 lžička soli, 4 vejce, žloutek a bílek zvlášť, 500 ml mléka, 100 g másla, rozinky dobře nabobtnalé v rumu, máslo na opečení, moučk...
-
Telecí řízek Konstancie podle Hitchcocka
Suroviny: 1 telecí řízek, 40g parmazánu, 1 lžíce olivového oleje, 1 vejce, 1 malá cibule, 1 rajče, 1 lžička kaparů, 1 bobkový list, 1 lžíce másla, 1dc suchého bíléh...
-
Piškot Nero Wolfa
Suroviny: 6 bílků, 5 žloutků, 1 šálek dvakrát prosetého cukru, 1 lžička citrónové šťávy, strouhaná kůra z poloviny citrónu, 1 šálek hladké mouky, 1/4 lžičky soli.
-
Frgále
Suroviny: 350g polohrubé mouky, 60g másla, 40g moučkového cukru, 2 žloutky, 120ml mléka, půl balíčku droždí, špetka soli, 2 lžíce rumu, 4 lžíce másla na rozpuštění,...
-
Grapefruitový salát se šunkou
Suroviny: 2 větší grapefruity, 200g dušené šunky, 100g majonézy, 1 polévková lžíce smetany, 50g nesolených loupaných mandlí, lžička másla, bílý mletý pepř, sladká m...
-
Kuřecí špíz s kiwi
Suroviny: 600 g kuřecích prsíček bez kosti a bez kůže, 4 větší kiwi, sůl. Na marinádu: 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce vinného octa, 2 lžíce medu, 1-1,5 dc černého...
-
Gugla
Suroviny: 1,5kg brambor, 1,5dc oleje, 1,5dc mléka, 400g uzeného masa, 4 stroužky česneku, 3 lžíce hladké mouky, mletý pepř, majoránka, sůl a tuk na vymazání.
-
Omáčka z červené řepy
Suroviny: 8 lžic olivového oleje, 2 vejce, 2 červené řepy, 2 žloutky, hořčice, sůl, citrónová šťáva.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 357
- 358
- 359
- 360
- 361
- 362
- 363
- 364
- 365
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.