Ernestovy špekáčky
Suroviny: 1kg špekáčků, pár plátků prorostlé slaniny, 2 cibule, kečup, 500ml černého piva.
Postup: Oloupané špekáčky rozkrojíme po délce, ale úplně nedořízneme, položíme je na pekáč. Do každého špekáčku vložíme plátek cibule a plátek slaniny. Vše zalijeme pivem a dáme zapéct na 30 minut do trouby. Potom přidáme 1 sklenici kečupu a ještě dáme na 15 minut zapéct.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
