Recepty

Když zbyde kousek uzeného masa… A když nezbyde, pomůžeme si kouskem šunkového salámu. Ale uzené je uzené.

Oranžové hokkaido dýně vzaly české zahrádky i kuchyně útokem – stejně jako před lety cukíny. A se stejně velkým, ne-li dokonce větším úspěchem.

Je to báječný předkrm nebo doplněk ke grilovačce!

Využijeme na ni kompot – to pro případ, že by vám při zaváření některé víčko nedrželo. Jinak je to recept spíše pro zimní období bez čerstvého ovoce.

Nevím, co dělá ta šunka v názvu, klasicky se šunkofleky připravují z uzeného masa. Ale jak klasik říká – co po jméně – hlavně když to chutná.

Sváteční už proto, že cena použitého masa je vyšší a nedá se to z běžného rodinného rozpočtu připravovat každý druhý den. Ale jednou za čas – svátečně – je to příje...

Zima už to tak dělá, že se ptá, co jsme dělali v létě – no přece zavářeli švestky, abychom si mohli švestkový koláč dopřát i v lednu!

Rychlé a elegantní, ba přímo trendy pochutnání!