-
Rošťáci
Suroviny: Maso (z vepřové kýty nebo z kuřecích prsíček), na 4 porce dále budeme potřebovat 2-3 vejce, lžičku soli, lžičku maggi, lžičku worcesteru, lžičku pepře, 2 ...
-
„Svejžužu“ aneb další „čína po česku“
Suroviny: 30-40 dkg libového vepřového masa, 2 lžičky solamylu, 2 lžičky karí, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 lžička pálivé mleté papriky, 1 žloutek, 1 lžíce worc...
-
Rychlá pomazánka z olejovek
Suroviny: 1 plnotučný tvaroh, 1 olejovky, 1 sáček majolky, 1 větší cibule, sůl, citronová šťáva.
-
Ševcovské blaho
Suroviny: Půl kg buřtů, 1 velká kyselá okurka, 20 dkg majolky a na nálev: 2 lžíce oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce octa, 1 lžíce worcestru, 2 kostky cukru, 3 lžičky h...
-
Tvarohový koláč s ostružinami
Suroviny: 170 g phr. mouky, 125 g másla, 125 g tvarohu, 125 g cukru krupice, hrst ostružin, 2 vejce, půl kypřicího prášku, půl vanilkového cukru, asi 2 lžíce mléka,...
-
Rybí guláš
Suroviny: 600 g rybího filé, 2 větší cibule, 60 g sádla nebo oleje, sladká i pálivá paprika, půl kostky bujónu, sůl, 50 ml kečupu.
-
Zapečené řízky s vínem
Suroviny: Vepřové řízky nebo plátky z plecka, rajčata, papriky, červené víno, koření (podle chuti – např. paprika, gyros…), tuk a sůl. Množství podle počtu strávníků…
-
Kuřecí křídla na zelí
Suroviny: Kuřecí křidýlka, 500 g kysaného zelí, 1-2 cibule, asi 100 g anglické slaniny, tuk - sádlo, sůl, kmín, grilovací koření.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 270
- 271
- 272
- 273
- 274
- 275
- 276
- 277
- 278
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.