Kastilská rýže
Můžete dětem osladit první školní den!
Suroviny:
1 litr plnotučného mléka
2 šálky rýže
180-200 g cukru
1 kousek celé skořice
mletá skořice
špetka soli
Postup:
1. V kastrolu přivedeme do varu mléko s cukrem, celou skořicí a malou špetkou soli.
2. Rýži vsypeme do vařící vody a krátce – jen minutu – povaříme.
3. Rýži hned scedíme a vsypeme do vařícího mléka. Pak oheň stáhneme a vaříme zvolna 25 minut. Jednotlivé porce poprášíme mletou skořicí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
