Pusinky z Basileje

Suroviny: 220g moučkového cukru, 250g mandlí, 50g hořké čokolády, půl lžičky skořice, půl lžičky třešňovice a 2 bílky.

Postup: Oloupané mandle a čokoládu nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s trochou cukru na velmi tuhý sníh. Potom pozvolna přidáváme cukr a třešňovici a pomalu šleháme dál. Závěrem přidáme čokoládu, skořici a mandle. Těsto dobře vypracujeme, vyválíme a formujeme kroužky či vlastní tvary. Pečeme při mírné teplotě.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.