Polévka z pekingského zelí a mrkve
Jemná a příjemná…
Ingredience
- 1 mrkev
- 2-3 listy pekingského zelí
- 1 vejce
- sůl
- petrželka
Postup:
- Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Vložíme do osolené vody a asi 8 minut vaříme.
- Přidáme nakrájené bílé části listů z pekingského zelí, krátce povaříme a přidáme nakrájené zelené části listů.
- Velmi krátce povaříme, za stálého míchání přilijeme rozkvedlané vejce, necháme přejít var a dojít.
- Na talíři zdobíme sekanou zelenou petrželkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.