Polévka mrkvová se žampiony

Než něco vyhodíte, popřemýšlejte, jestli by se to nedalo využít...

Ingredience
  • mrkev
  • nožičky a vydlabaná drť ze žampionů, které posloužily k zapékání
  • lahůdková cibulka
  • niva
  • petrželka
  • sůl

Postup:

  1. Nakrájenou mrkev a zbytky ze žampionů uvaříme v osolené vodě.
  2. V závěru přidáme nakrájenou cibulkovou nať a nastrouhanou nivu, na talíři zdobíme zelenou petrželkou.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

    Václav Žmolík, moderátor

    tajuplny_ostrov.jpg

    Tajuplný ostrov

    Koupit

    Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.