Řecké fazole Milena

Původ receptu je v Řecku, původce české varianty je Milena…

Ingredience
  • 1 hovězí konzerva (400 g)
  • 1 konzerva fazolových lusků ve slaném nálevu (700 g)
  • 1 velká cibule
  • 150-200 g měkkého salámu nebo párků
  • olej, kečup jemný nebo ostrý nebo kombinace, případně trochu mleté papriky – sladké nebo pálivé nebo kombinace

Postup:

  1. Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozehřátém oleji.
  2. Přidáme nakrájený salám, osmahneme ho, okořeníme paprikou, přidáme hovězí konzervu a dobře prohřejeme.
  3. Pak přidáme ocezené fazolové lusky, kečup podle chuti a necháme přejít var.
  4. Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebem.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.