Kedlubny s hráškem
Pro vegetariány…
Ingredience
- 4 kedlubny
- miska zeleného hrášku – může být i mražený
- 2-3 lžíce másla
- 1 menší cibule
- šálek smetany
- sůl, pepř
- trochu hladké mouky na zahuštění
Postup:
- Kedlubny oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kedlubny, osolíme, opepříme, mírně podlijeme a dusíme.
- Když jsou kedlubny skoro měkké, přidáme hrášek a ještě krátce podusíme.
- Přilijeme smetanu, a pokud chceme mít šťávu hustší, tak ji zahustíme troškou hladké mouky rozmíchané ve studené vodě a provaříme.
- Podáváme s vařenými bramborami, které posypeme pažitkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
