Polévka z kedlubny a batátu
Nebojte se kombinovat i méně známé druhy zeleniny.
Ingredience
- kedlubna
- batát (v objemovém poměru 1:1)
- 2 lžíce másla
- litr a čtvrt vody
- sůl
- nudle
- zelená petrželka nebo pažitka
Postup:
- Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
- Osmahneme ji na másle, zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme.
- Pak zavaříme nudle – dobu varu přizpůsobujeme velikosti nudlí – vlasové potřebují jen pár minut, domácí hutné o trochu déle.
- Na talíři doplníme petrželkou nebo pažitkou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
