Polévka z kedlubny a batátu

Vaříme se Slávkou

Nebojte se kombinovat i méně známé druhy zeleniny.

Náročnost snadné
|
Typ jídla polévka
Ingredience
  • kedlubna
  • batát (v objemovém poměru 1:1)
  • 2 lžíce másla
  • litr a čtvrt vody
  • sůl
  • nudle
  • zelená petrželka nebo pažitka

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
  2. Osmahneme ji na másle, zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme.
  3. Pak zavaříme nudle – dobu varu přizpůsobujeme velikosti nudlí – vlasové potřebují jen pár minut, domácí hutné o trochu déle.
  4. Na talíři doplníme petrželkou nebo pažitkou.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka