Polévka z kedlubny a batátu

Nebojte se kombinovat i méně známé druhy zeleniny.

Ingredience
  • kedlubna
  • batát (v objemovém poměru 1:1)
  • 2 lžíce másla
  • litr a čtvrt vody
  • sůl
  • nudle
  • zelená petrželka nebo pažitka

Postup:

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
  2. Osmahneme ji na másle, zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme.
  3. Pak zavaříme nudle – dobu varu přizpůsobujeme velikosti nudlí – vlasové potřebují jen pár minut, domácí hutné o trochu déle.
  4. Na talíři doplníme petrželkou nebo pažitkou.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.