Zelenina na špeku

Pro vegetariány moc masa, pro masojedy moc zeleniny – ale jinak je to chutná kombinace.

Ingredience
  • 100 g špeku
  • 1 cibule
  • 3 mrkve
  • půl celeru
  • 2 petržele

Postup:

  1. Špek nakrájíme a rozpečeme na pánvi.
  2. Na tomto základu orestujeme nakrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou zeleninu.
  3. Mírně podlijeme a krátce podusíme. Podáváme s vařenými bramborami.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.