Zapečené kuřecí kousky

Maso volte podle chuti, může to být maso z prsíček i stehen.                 

Ingredience
  • 4 porce kuřecího masa
  • sůl, pepř
  • 4 lžíce másla
  • 3-4 rajčata – podle velikosti
  • 150-200 g mozzarelly

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a na pekáčku nebo v zapékací míse opečeme ze všech stran na másle.
  2. Velmi mírně podlijeme, přidáme nakrájená rajčata a dáme do trouby, pečeme doměkka.
  3. V závěru přidáme plátky mozzarelly a ještě krátce zapečeme.
  4. Podáváme s těstovinami nebo s rýží.

    Mohlo by vás zajímat