Salát z pekingského zelí s arašídy
Arašídy dodají příjemné křupnutí i vyladění chuti.
Ingredience
- pekingské zelí
- žlutá cherry rajčátka
- olej s citronem
- pražené arašídy, případně sůl
Postup:
- Listy zelí nakrájíme na proužky, rajčátka na menší kousky, v míse promícháme a zakápneme olejem s citronem.
- Salát doplníme praženými arašídy – pokud jsou solené, už víc nesolíme. Pokud použijeme arašídy nesolené, můžeme ještě podle chuti dosolit.
Související
-
Salát s balkánským sýrem
Klíčky v sobě nesou spoustu užitečných látek a v letním vedru přijde salát k chuti.
-
Salát kamutový s nivou
Kamut je starověký druh pšenice – je bez genetických úprav a zachovává si vysoký obsah živin. Má například o 20-40 procent víc bílkovin než běžná pšenice.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
