Těstovinový salát Kačenka
Kachnu v tom nehledejte, Kačenka je autorkou tohoto salátu.
Ingredience
- těstoviny – například penne
- salátová okurka
- rajčata
- paprika
- sterilovaná kukuřice
- 1 malá cibule
- majonéza, bílý jogurt
- sůl
- pepř
- bylinky podle chuti
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.
- Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky, sterilovanou kuřici scedíme z nálevu. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme.
- Majonézu odlehčíme bílým jogurtem, klidně i v poměru 1:1, podle chuti osolíme, opepříme a doplníme bylinky.
- Ochucenou majonézu vmícháme do zeleninové směsi a chvíli necháme proležet.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
