Salát z kuřecího masa

I ze zbytku pečeného nebo grilovaného kuřete se dá vykouzlit dobré jídlo.

Ingredience
  • asi 200 g pečeného nebo grilovaného masa
  • ledový salát – asi 2 listy
  • 1 jablko
  • malá cibule
  • 2 lžíce majonézy
  • citronová šťáva
  • 1 lžička hořčice
  • pár vlašských ořechů
  • sůl
  • pepř
  • na ozdobu avokádo a kaki

Postup:

  1. Maso nakrájíme, salát natrháme na malé kousky, cibuli a jablko nakrájíme nadrobno a promícháme.
  2. Majonézu ochutíme hořčicí, solí, pepřem, citronovou šťávou a vmícháme pár nasekaných ořechů.
  3. Lehce vmícháme ochucenou majonézu do masové směsi.
  4. Ozdobíme kousky avokáda a kaki nebo jiným ovocem podle chuti, hodil by se například ananas.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.