Celerový smetanový salát

Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy Smetanový celerový salát
0:00
/
0:00

Přímo vitamínová bomba, a navíc chutná!

Ingredience
  • 1 celer
  • kousek mrkve
  • 1 jablko
  • 50 ml šlehačky
  • citronová šťáva
  • sůl
  • špetička cukru
  • řeřichové výhonky nebo zelená petrželka

Postup:

  1. Celer oloupeme a najemno nastrouháme, jablko oloupeme a nastrouháme nahrubo a smícháme. Kousek mrkve nastrouháme na dlouhé jemné plátky a necháme na ozdobu.
  2. Šlehačku ochutíme citronovou šťávou, solí a špetičkou cukru.
  3. Směs celeru a jablka přelijeme ochucenou šlehačkou, promícháme, rozdělíme do misek a povrch ozdobíme mrkví a řeřichovými výhonky nebo zelenou petrželkou.

Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Nenechte si ujít kouzlo staré Číny s Hankou Maciuchovou

Ondřej Kepka, režisér a moderátor

Ondřej Kepka

Tajný deník čínské císařovny

Koupit

Románové zpracování životního příběh císařovny vdovy Cch'-si, která se jako mladá dívka Jehonala stala konkubínou císaře a díky mimořádné inteligenci, intrikám i krutosti dokázala postupně vystoupat na vrchol a na půlstoletí se stát faktickou vládkyní Číny.