Celerový smetanový salát

Přímo vitamínová bomba, a navíc chutná!

Ingredience
  • 1 celer
  • kousek mrkve
  • 1 jablko
  • 50 ml šlehačky
  • citronová šťáva
  • sůl
  • špetička cukru
  • řeřichové výhonky nebo zelená petrželka

Postup:

  1. Celer oloupeme a najemno nastrouháme, jablko oloupeme a nastrouháme nahrubo a smícháme. Kousek mrkve nastrouháme na dlouhé jemné plátky a necháme na ozdobu.
  2. Šlehačku ochutíme citronovou šťávou, solí a špetičkou cukru.
  3. Směs celeru a jablka přelijeme ochucenou šlehačkou, promícháme, rozdělíme do misek a povrch ozdobíme mrkví a řeřichovými výhonky nebo zelenou petrželkou.

Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.