Surimi salát

V letních horkých dnech poslouží jako oběd, nebo večeře.

Ingredience
  • 1 balíček surimi tyčinek
  • 1 menší cibule
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžíce kysané smetany nebo jogurtu
  • 1 mrkev
  • sůl
  • citronová šťáva
  • řeřicha

Postup:

  1. Mražené tyčinky necháme povolit, stáhneme z obalu a nakrájíme na malé kousky.
  2. Mrkev oškrábeme a najemno nastrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme a obojí vmícháme k tyčinkám.
  3. Majonézu smícháme s kysanou smetanou nebo jogurtem, podle chuti osolíme, doladíme citronovou šťávou a vmícháme do základu.
  4. Před podáváním zdobíme řeřichovými výhonky, podáváme s kouskem pečiva.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.