Těstovinový salát s tuňákem

V létě je studené jídlo příjemným překvapením.

Ingredience
  • 250 g těstovin (vrtulky, kolínka, mašličky...)
  • 2 konzervy tuňáka po 80 g
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 červená paprika
  • 1 malá cibule
  • 5 lžic majonézy
  • 5 lžic bílého jogurtu
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžíce kaparů
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě – na skus. Scedíme a promícháme se lžicí oleje, aby se neslepovaly. Necháme zchladnout.
  2. Zatímco se připravují těstoviny, nakrájíme cibuli a papriku, nasekáme kapary (pár jich necháme vcelku na ozdobu) a směs majonézy a jogurtu ochutíme hořčicí, solí a pepřem.
  3. Maso tuňáka rozebereme na kousky.
  4. V míse smícháme těstoviny, tuňáka, cibuli a papriku a nakonec zlehka vmícháme ochucenou majonézu s jogurtem. Necháme chvíli proležet.

Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.