Těstovinový salát s tuňákem
V létě je studené jídlo příjemným překvapením.
Ingredience
- 250 g těstovin (vrtulky, kolínka, mašličky...)
- 2 konzervy tuňáka po 80 g
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 červená paprika
- 1 malá cibule
- 5 lžic majonézy
- 5 lžic bílého jogurtu
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce kaparů
- sůl
- pepř
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě – na skus. Scedíme a promícháme se lžicí oleje, aby se neslepovaly. Necháme zchladnout.
- Zatímco se připravují těstoviny, nakrájíme cibuli a papriku, nasekáme kapary (pár jich necháme vcelku na ozdobu) a směs majonézy a jogurtu ochutíme hořčicí, solí a pepřem.
- Maso tuňáka rozebereme na kousky.
- V míse smícháme těstoviny, tuňáka, cibuli a papriku a nakonec zlehka vmícháme ochucenou majonézu s jogurtem. Necháme chvíli proležet.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
