Salát z bílé ředkve

Salát může nahradit i lehkou večeři.

Ingredience
  • půl dlouhé bílé ředkve
  • hrst cherry rajčat
  • 1 malá cibule
  • 1 menší avokádo
  • olivový olej, sůl, citronová šťáva nebo olej s citronovou chutí

Postup:

  1. Ředkev oloupeme a nakrájíme, rajčata omyjeme a rozkrojíme, cibuli nakrájíme nadrobno, avokádo na malé kousky a vše v míse promícháme.
  2. Zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou, mírně osolíme. Místo oleje a citronu můžeme použít olej s citronovou chutí.

Mohlo by vás zajímat