Salát s balkánským sýrem
Klíčky v sobě nesou spoustu užitečných látek a v letním vedru přijde salát k chuti.
Ingredience
- šálek naklíčených mungo fazolek
- 1 červená paprika
- 1 list pekingského zelí
- asi 60 g balkánského sýra
- 1 lžíce majonézy nebo kysané smetany
- mletý pepř
Postup:
- Naklíčené mungo fazolky smícháme s nakrájenou paprikou a zelím, přidáme hrubě strouhaný balkánský sýr.
- Spojíme majonézou nebo kysanou smetanou a lehce opepříme. Není potřeba solit.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
