Salát s balkánským sýrem
Klíčky v sobě nesou spoustu užitečných látek a v letním vedru přijde salát k chuti.
Ingredience
- šálek naklíčených mungo fazolek
- 1 červená paprika
- 1 list pekingského zelí
- asi 60 g balkánského sýra
- 1 lžíce majonézy nebo kysané smetany
- mletý pepř
Postup:
- Naklíčené mungo fazolky smícháme s nakrájenou paprikou a zelím, přidáme hrubě strouhaný balkánský sýr.
- Spojíme majonézou nebo kysanou smetanou a lehce opepříme. Není potřeba solit.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
