Těstoviny se sýrovou omáčkou
Těstoviny nikdy nezklamou.
Ingredience
- libovolné těstoviny na 2 porce
- 50 g anglické slaniny
- 2 kostičky taveného sýra
- 2 stroužky česneku
- 100 ml neslazeného kondenzovaného mléka nebo smetany
- sůl
- muškátový oříšek
- 1 lžíce oleje
Postup:
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě.
- Na oleji na větší pánvi rozpečeme nakrájenou anglickou slaninu, přidáme na plátky nakrájený česnek a necháme rozvonět.
- Zalijeme smetanou nebo kondenzovaným mlékem, přidáme tavené sýry a za stálého míchání necháme rozpustit. Okořeníme strouhaným muškátovým oříškem, krátce povaříme.
- Do omáčky vmícháme uvařené a scezené těstoviny a podáváme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
