Šneky s ricottou a česnekem

Pochváleno budiž listové těsto!

Ingredience
  • 1 listové těsto (400 g)
  • asi 500 g ricotty
  • česnek – podle chuti
  • sůl

Postup:

  1. Smícháme ricottu s utřeným česnekem a solí. Můžeme volit i jiné příchutě.
  2. Na tence rozválené listové těsto natřeme náplň, srolujeme a ostrým nožem nakrájíme plátky asi 1,5 cm silné.
  3. Poklademe je na pečicí papír na plechu a v ostřeji předehřáté troubě upečeme.
  4. Pokud chceme skladovat, dáme zcela vychladlé pečivo do dobře těsnící dózy a uložíme v suchu a chladu.

Mohlo by vás zajímat