Ricottové lívance

Ricotta je sýr ze syrovátky, obsahuje jen asi 13 procent tuku.

Suroviny:

2 vejce

175 g ricotty

125 ml mléka

60 g hladké pšeničné mouky

půl kypřicího prášku

1 lžíce chia semínek

tuk na smažení

špetička soli

javorový sirup

Postup:

  1. Rozšleháme vejce, mléko a ricottu do hladka.
  2. Přidáme mouku s kypřicím práškem, špetku soli a chia semínka.
  3. Smažíme na rozehřátém tuku, podáváme pokapané javorovým sirupem.

Související