Kuřecí řízky zapečené se sýrem

Vaříme se Slávkou
Kuřecí stehenní řízky|foto:Petr Jindra

Nekonečné jsou kuřecí variace.

Suroviny:

4 kuřecí řízky z prsíček

150-200 g strouhaného sýra (eidam nebo výraznější gouda)

1 vejce

1-2 lžíce mléka

sůl

pepř

zelená petrželka

asi 3 lžíce másla

Postup:

  1. Řízky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Sýr nastrouháme a promícháme ho s vajíčkem, mlékem a petrželkou.
  3. Pekáček vymažeme máslem, vložíme připravené řízky a na každý dáme část sýrové směsi.
  4. Dáme do středně předehřáté trouby a asi půlhodiny zapékáme.
  5. Podáváme s bramborovou kaší a salátem podle chuti.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.