Papriky s lososovým krémem

Elegantní pohoštění pro hosty.       

Suroviny:

3-4 papriky – můžeme volit různé barvy

200-250 g sýra typu žervé, lučina...

100 g uzeného lososa

šálek šlehačky

sůl

kopr čerstvý

případně pepř

Postup:

  1. Ušleháme žervé s drobně nakrájeným lososem, přidáme do tuha ušlehanou šlehačku, podle chuti osolíme, případně opepříme.
  2. Papriky omyjeme, rozkrojíme na poloviny, odstraníme semínka a naplníme lososovým krémem. Hezky vypadá, když na to použijeme sáček se zdobicí trubičkou. Nakonec posypeme sekaným koprem. Podáváme s opečeným toastem nebo plátkem bagety.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.