Avokádo s kozím sýrem
Pro zmlsanější jazýčky...
Suroviny:
2 avokáda
100 g kozího sýra
1-2 vejce natvrdo uvařená
2 rajčata
sůl
citronová šťáva
1 malá cibule
Postup:
- Avokáda podélně rozkrojíme nožem až k pecce, v dlaních pootočíme a pecka zůstane v jedné půlce. Zasekneme do ní nůž a odstraníme ji. Lžicí vydlabeme obsah ze slupky.
- V misce avokáda rozmačkáme vidličkou, podle chuti osolíme, zakapeme citronem a vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli.
- Na talířek dáme porci avokáda, ozdobíme plátky natvrdo vařených vajec a plátky kozího sýra, dozdobíme plátky rajčat.
- Podáváme s kouskem pečiva podle chuti.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
