Avokádové pesto
Máte ho hotové dřív, než se dovaří těstoviny.
Suroviny:
špagety nebo jiné těstoviny
avokádo (1 kus na 2 osoby)
slunečnice
olivový olej
sůl
pepř
případně česnek
Postup:
- Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny.
- Avokádo nožem podélně rozpůlíme, pootočíme v dlaních proti sobě, oddělíme poloviny a vyjmeme pecku.
- Kousky avokáda vydlabané ze slupky rozmixujeme společně se slunečnicovými semínky, přikápneme olej, podle chuti osolíme, opepříme. Kdo rád, může ještě přidat utřený česnek.
- Pesto vmícháme do horkých scezených těstovin nebo uděláme malý kopeček na každé porci na talíři.
Související
-
Jemná avokádová polévka s čepičkou
Ahoj! Kdo z vás si rád někdy vyzkouší něco ukuchtit? Nabízím vám prima recepty - pokračujeme ve vaření s avokádem. Zkuste poradit tento recept mamince a vařte spolu...
-
Rucola s avokádem a oříšky
Ahoj! Kdo z vás si rád někdy vyzkouší něco ukuchtit? Nabízím vám k vyzkoušení prima recepty. Napište, jak se vám vaření dařilo! Zdají se vám recepty jednoduché? Piš...
-
Avokádo je uznávanou superpotravinou. V některých zemích mu říkají aligátorská hruška
Avokádo je bohaté na živiny. Obsahuje i celkem hodně tuku, takže má dost kalorií. Když si ho ale rozdělíte na třetiny a každý den sníte jen jednu, rozhodně neztloustnete.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
