Jogurtový koláč s ovocem

Ovoce volíme libovolně, můžeme použít i to kompotované, jen ho musíte nechat okapat.

Suroviny:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 hrnek jogurtu

3 vejce

půl hrnku mléka

4 lžíce majonézy

1 kypřicí prášek

1 vanilkový cukr

mletá skořice

švestky nebo meruňky, rybíz, nakrájená jablka...

Postup:

  1. Ušleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt smíchaný s majonézou, mléko a nakonec mouku s prosátým kypřicím práškem.
  2. Těsto rozprostřeme na plech s pečicím papírem, pokladem půlkami švestek, lehce poprášíme vanilkovým cukrem a skořicí a do středně předehřáté trouby (175 stupňů) dáme péci.

Mohlo by vás zajímat