Sýrová pomazánka s uzenáčem

Není-li uzenáč, použijeme půl uzené makrely.

Suroviny:

2 tavené smetanové sýry

100 g másla

1 uzenáč (nebo půl uzené makrely)

1-2 cibule

citronová šťáva

pažitka nebo jarní cibulka

trochu soli

Postup:

  1. Uzenáče vykostíme a maso nasekáme nadrobno.
  2. Sýry utřeme s máslem, zapracujeme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, a pokud je to potřeba, dosolíme.
  3. Mažeme na krajíčky chleba a sypeme nasekanou pažitkou, nebo jarní cibulkou.

Související