Rybí filé s rajčaty a paprikami

Vaříme se Slávkou
Filé (ilustr. obr.)|foto:Fotobanka stock.xchng

Ryba by neměla v jídelníčku chybět. 

Suroviny:

4 porce filé

3-4 rajčata

3-4 papriky

česnek

sůl

máslo

olej

hladká mouka

Postup:

  1. Filé osolíme, jemně poprášíme moukou a na rozehřátém oleji opečeme a dodusíme.
  2. Papriky a rajčata nakrájíme, na másle podusíme nejdřív papriky, pak přidáme rajčata, podle chuti osolíme a osmahneme.
  3. Jednotlivé porce filé obložíme udušenou zeleninou, jako přílohu dáme opečené brambory.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka