Domácí tvarohový termix
Suroviny: 6dc mléka, 1 a půl sáčku jahodového pudingu, 400g měkkého tvarohu, 300g drobnějších jahod, 50g krupicového cukru.
Postup: Ve 250 ml mléka rozmícháme pudingový prášek. Zbylé mléko zahřejeme na mírném ohni až k varu, potom přidáme puding a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Za občasného míchání necháme puding vychladnout. Našleháme tvaroh s cukrem a po dávkách do něj zašleháváme už vychladlý puding, aby ta směs byla dokonale hladká. Potom vše zakryjeme fólii a necháme asi 45 minut v lednici. Stranou si necháme 12 menších jahod a ostatní rozkrájíme na drobné kousky a vmícháme je do vychlazeného krému. Potom vše rozdělíme do misek a ozdobíme půlkami jahod.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
