Pečené brambory s mozzarellou

Suroviny: 8 brambor, 500g mozzarelly, 300g malých rajčat, máslo, sůl, pepř a 10 stroužků česneku.

Postup: Plech na pečení vymažeme máslem. Brambory syrové a neloupané dobře omyjeme, nakrájíme na plátky, potřeme je rozetřeným česnekem a osolíme. Na brambory dáme plátky mozzarelly a na ně kousky rajčátek. Na závěr opepříme. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 30 minut.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.