Salsa clasica
Suroviny: Řapíkatý celer, mrkev, rajčata, cibule, česnek, olej.
Postup: Na malém množství oleje necháme zesklovatět 200g nakrájené cibule a dva oloupané stroužky česneku překrojené na půlku. Přidáme svazek řapíkaté celeru s mrkví a rajčata. Osolíme a necháme vařit na mírném ohni 45-60 minut dokud nebudou rajčata rozvařená. Potom vyjmeme svazek celeru s mrkví a omáčku propasírujeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
