Zeleninová směs dobré pohody
Suroviny: Zelenina: kilo brambor, kilo okurek, kilo rajčat a půl kila žampiónů. Směs na zapékání: 250ml netučného jogurtu, 3 lžíce oleje, česnek, 1 lžíce hladké mouky, sůl, šťáva z půlky citrónu, jedna lžička cukru, kmín, oregáno a muškátový květ.
Postup: Brambory dobře očistíme (neloupeme) a nakrájíme na menší kousky, i ostatní zeleninu nakrájíme a vše dobře promícháme. Dáme to do zapékací mísy a zalijeme směsí (všechny ingredience na směs smícháme dohromady). Můžeme přidat trochu vody. Pečeme při vysoké teplotě, potom promícháme, případně dochutíme a na mírném ohni dopečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
