Strawberry shortcake

250 g hladké mouky, 2 vejce, 40 g cukru, 1 balíček prášku do pečiva, 4 lžíce másla, sůl, mléko a jahody. Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, trošku přisolíme, postupně vložíme vejce, po kouskách máslo a s trochou mléka vypracujeme důkladně vláčné těsto. Rozdělíme ho na dva díly. Jeden díl dáme do máslem vymaštěné dortové formy, trochu potřeme máslem, přikryjeme druhým dílem a v dobře rozehřáté troubě pečeme asi 15 minut. Upečený koláč rozkrojíme a ještě za tepla naplníme jahodami, které jsme předtím trochu pomačkali vidličkou. Hodně posypeme cukrem. Opět slepíme a povrch koláče ozdobíme celými jahodami a ještě pocukrujeme.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.