Langoše
Suroviny: Půl lžičky soli, půl kila hladké mouky, půl lžičky cukru, 4dc mléka, 1 droždí a olej.
Postup: Vlažné mléko smícháme s cukrem, rozdrobíme do něj droždí a necháme v teple asi 5 minut. Mouku osolíme, prosejeme do mísy, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme ještě 30 minut kynout v teple. Potom ho vyválíme na pomoučeném vále na plát vysoký asi 2cm. Sklenicí vykrojíme kolečka, která necháme ještě dalších 10 minut kynout. Potom je hodně vytáhneme do stran a smažíme. Nakonec je můžeme potřít česnekem, posypat nastrouhaným sýrem a polít kečupem, dle chuti.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
