Opravdu vynikající kuřátko
Suroviny: Naporcované kuře, 1kg oloupaných a na půlkolečka nakrájených brambor, 2-3 bílé papriky nakrájené na kostičky, 500g na kolečka nakrájená mrkve, 2 nakrájené cibule na půlkolečka, kukuřice, 30% smetana, grilovací koření a olej.
Postup: Suroviny nakrájíme a dáme do vymazaného pekáčku či zapékací misky. Lehce osolíme, ale opravdu jen malinko, přijde tam ještě grilovací koření tak, aby to nebylo moc slané. Do hrnečku nalijeme olej, asi tak do půlky, nasypeme grilovací koření a pomažeme tím kuřecí masíčko, které dáme na brambory se zeleninkou. Když tohle všechno máme, dáme péci do trouby. V průběhu pečení potíráme ještě směsí koření na gril. Asi po 30 minutách zalijeme smetanou a necháme dopéct, aby bylo maso s brambory akorát.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
