Mrkev jako čabajka
Suroviny: 4 velké mrkve, 2 vejce, sůl, koření podle chuti, máslo a libovolné množství sezónní zeleniny ( hrášek, paprika, rajčata, zelí apod.).
Postup: Syrové mrkve vydlabeme aby byly uvnitř duté a uvaříme je do poloměkka. Vajíčka upravíme na pánvi jako míchaná vajíčka a promícháme je s nadrobno nakrájenou syrovou zeleninou. Touto směsí mrkve naplníme a necháme vychladit. Podáváme studené a nakrájené na kolečka jako čabajka.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
