Mořské potvory
Suroviny: Mořské plody, cibule, 1dc suchého bílého vína, mouka, lžíce zakysané smetany, česnek, sůl, pepř, citrón a petržel.
Postup: Osmažíme cibulku s utřeným česnekem, přidáme směs mořských plodů, podlijeme vínem a dusíme doměkka. Jemně zaprášíme moukou, přidáme zakysanou smetanu, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a podáváme ozdobené zelenou petrželkou.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
