Mořské potvory
Suroviny: Mořské plody, cibule, 1dc suchého bílého vína, mouka, lžíce zakysané smetany, česnek, sůl, pepř, citrón a petržel.
Postup: Osmažíme cibulku s utřeným česnekem, přidáme směs mořských plodů, podlijeme vínem a dusíme doměkka. Jemně zaprášíme moukou, přidáme zakysanou smetanu, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a podáváme ozdobené zelenou petrželkou.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
