Lívance s konopným semínkem

Vaříme se Slávkou

Nebojte se obluzení, má vysoký obsah proteinů a příjemnou lehce oříškovou chuť.

Náročnost snadné

Typ jídla večeře

Ingredience

1 vejce
200 ml mléka nebo podmáslí
1 vanilkový cukr
150 g hladké mouky
půl lžičky kypřicího prášku
2 lžíce loupaného konopného semínka
špetka soli
ghí nebo jiný tuk na smažení – na nepřilnavé pánvi stačí trochu tuku pod první várku a pak už pečeme na sucho
na ozdobu: borůvková marmeláda, strouhaný tvaroh, případně podmáslí nebo mléko na zapití

Postup:

V mléce rozkvedláme vejce, přidáme vanilkový cukr, špetku soli, postupně vmícháme mouku s kypřicím práškem a nakonec loupaná konopná semínka.
Smažíme lívanečky – z uvedených surovin jich je asi 15 kusů.
Podáváme namazané borůvkovou marmeládou a posypané strouhaným tvrdým tvarohem.