Jáhlové lívance

Jáhlovou mouku koupíte v prodejnách zdravé výživy.

Ingredience
  • 200 g jáhlové mouky
  • 250-300 ml mléka
  • 2 lžičky kypřicího prášku
  • 2 lžíce cukru
  • špetka soli
  • tuk na smažení
  • meruňková marmeláda a kysaná smetana na zdobení

Postup:

  1. Smícháme mouku s cukrem, kypřicím práškem a špetkou soli.
  2. Přidáme mléko a vymícháme hladké těsto.
  3. Na pánvi rozehřejeme tuk, lijeme sběračkou lívance a smažíme po obou stranách do zlatohněda.
  4. Lívance mažeme meruňkovou nebo jinou marmeládou podle chuti a přidáme lžičku kysané smetany.

Související