Kuřecí rizoto se zeleninou

Zbyl kousek pečeného kuřete, stěží pro jednoho a ke stolu jste čtyři?

Ingredience
  • pečené nebo vařené kuřecí maso
  • šálek rýže
  • mrkev
  • petržel
  • celer
  • mražený hrášek
  • 2 lžíce másla
  • 1 kávová lžička oleje
  • sůl
  • pepř
  • strouhaný sýr

Postup:

  1. Na másle osmahneme nakrájenou zeleninu, osolíme a s trochou vody udusíme.
  2. Vedle připravíme rýži – na šálek rýže dáme dva šálky vody, osolíme, kápneme oleje, přivedeme k varu, ztlumíme oheň a pod pokličkou dodusíme. Můžeme taky dát do peřin a nechat rýži dojít.
  1. Smícháme rýži se zeleninou, přidáme nakrájené maso a mražený hrášek, předem propláchnutý na sítu horkou vodou.
  2. Podle chuti dosolíme, opepříme a na talíři sypeme strouhaným sýrem.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.