Kuře s pekingským zelím
Ale klidně můžete použít i zelí čínské – tzv. pak choi.
Ingredience
- 1 kuřecí prsa
- 4 listy pekingského zelí
- sójová omáčka
- asijské nudle
- olej
Postup:
- Maso nakrájíme na kostičky a ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji.
- Zakápneme sójovou omáčkou, krátce opečeme, přidáme nakrájené zelí a ještě společně krátce opékáme. Podle potřeby můžeme maličko podlít. Zelí by mělo zůstat mírně křupavé.
- Podáváme s asijskými nudlemi, které připravíme podle návodu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
